先日は5月18日の「えがおの日」最終日にお越しくださって、本当にありがとうございました！お越しになったくれたまた今まで御縁をいただいた皆さん！！ありがとうございました！感謝しかないです！あの日は、それまでの曇り空が嘘みたいに晴れて、とっても暑い日になりましたね。菊名みんなのひろばでは、今年初めてエアコンをつけたほどだったんですよ。当日は、朝8時前からみんなでカレーの準備に取りかかっていました。たくさんの方が来てくださるだろうと予想して、ご飯もた〜っぷり炊いて持っていったんですよ。カレーには、玉ねぎがなんと30個近く、青りんごも25個近くも入っているんです！ボランティアさんが、細かいお仕事や野菜を一生懸命きれいに切ってくれて、本当にたくさん手伝ってくれました。感謝しかないですね。お昼前にはもう来てくださった方がいて、次から次へとたくさんの方がいらっしゃいました。数えてみたら、60名弱！いつものんびりしている広場のリビングも2階も、この日はもう大盛況でした。カレーはたくさん作れたんですが、ご飯が足りなくてお待たせしちゃって、ごめんなさい。でも、皆さんがにっこりえがおで「こんにちは！」って挨...続く

この度、5月16日（金） に、国学院大学 の法律を学ぶ学生の皆様を対象に、認知症サポーター養成講座 を開催させていただく運びとなりました。本講座は今回で3回目の実施となり、毎回学生の皆様の学びを深めていただけるよう、内容を綿密に練り上げてまいりました。特に今回は、学生の皆様に「認知症」について正しく理解し、身近な問題として捉えていただくことを目指し、資料作成には細心の注意を払っております。また、今回の講座内容は渋谷区にも提出し、より質の高いものを提供できるよう改善を重ねて参りました。若い世代の皆様に認知症に関する知識と理解を深めていただくことは、地域社会全体で認知症の方々を支える上で大変重要であると考えております。このような素晴らしい機会を設けてくださいました、国学院大学の浦町先生には心より感謝申し上げます。私達は、この講座を通して、一人でも多くの若い世代の方々に認知症への理解を深めていただき、誰もが安心して暮らせる地域づくりに貢献できるよう、引き続き尽力して参ります。今後とも、皆様のご理解とご支援を賜りますようお願い申し上げます。応援メッセージ　宜しくお願いいたします！

フリーペーパーえがおの5月号が本日発行です！今回は20000部が配布中です今回の表紙は　真嶋照子さん　今回の表紙はファッションに明るく、素敵なカラーリングやまた得意なお料理で、皆さんをもてなす、とっても素敵な方です。軽快にお話になさり楽しい話題で、皆さんを笑顔の輪を広げる素晴らしい方です。とてもとても楽しい取材で、私もずっと笑いっぱなし。楽しい方がたくさんいて、この街はなんと素晴らしい街でしょう！ぜひ真嶋さんのえがおをインターネットで読んでくださいね！以下は本日発行したメールマガジンの内容です。ぜひお読みください！★5月15日発行6月号　表紙は真嶋照子さん★6月15日発行無料掲載情報募集→5月末まで　★5月18日（日）えがおの日最終回！みんな来たれ！！えがお編集長が懇親の認知症講座を13時から開催！11時半･えがおの日は誰でも歓迎！菊名みんなのひろば（錦ケ丘17-7菊名駅徒歩2分）18才以下無料大人500円以上のえがお薬膳カレー紙芝居・うたごえサロン・スマホ座談会★えがおまつり10月26日（日）決定！参加したい！協力したい！はえがおまで★えがお編集長が便利屋さん！1時間4400円で何で...続く

おはようございます。4月20日は、皆さんと一緒に「えがおの日」を楽しく開催いたしました。当日は、ちょうど港北オープンガーデンも開催されていたため、街を歩く多くの方々が、ふらりとお顔を見せてくださったり、通り過ぎていかれたりして、にぎやかな一日となりました。菊名みんなの広場では、オープンガーデンに参加されている皆さまへ、なんと特別メニューとして温かいおしること、香り高いコーヒーをご用意いたしました。そして、朝から心を込めて作ったえが特製薬膳カレーも、たっぷりの生姜やニンニク、数種類のスパイスを贅沢に使った、体にも優しい自慢の一品です。実はこの日、いつも大変お世話になっている杉森青果さんが、「少し見た目は良くないけれど、おいしい人参があるから持って行きな」と、他のものを購入させていただいた帰り際に、なんと人参を箱いっぱいにプレゼントしてくださったんです。その新鮮な人参を朝から一生懸命剥いて、丁寧にペースト状にし、ほとんどお水を使わない、素材の旨みが凝縮されたカレーを作りました。カレールーも、市販のものは一切使わず、インド食材店で選んできたこだわりのスパイスだけで仕上げています。中には、シー...続く

あなたの知らない新しい認知症サポーター養成講座！認知症のイメージを変える！知ればわかる！優しい気持ちがあふれる！私達が変われば認知症のひとも私達もえがおになれる！認知症の正しい理解を！認知症サポーター養成講座認知症であってもなくても暮らしやすい街に日時：3月29日（土）　9:30~11:30場所：横浜市港北スポーツセンター参加：定員25名　どなたでも費用：完全無料特典：オレンジカード・リングもらえます申込：この青い文字をクリック するかもしくは　090・8305・1006 　介護福祉士講師 神奈川県認知症キャラバン・メイトフリーペーパーえがお編集長介護福祉士 本間克之

えがおの日が無事終了しました。あいにくの雨のため参加者の方が少なかったのですが、その分濃密な時間を過ごすことができました本日はカレーの調理に強力な助っ人が現れてくださり大変細かく丁寧な仕事でまた新しいお料理の提案までしてくださり本当に楽しい時間を過ごすことができました。カレー自体は菜の花とホワイトアスパラガスと生姜やにんにくをたっぷりと使ったものそれに大量の芽キャベツを大きさに分けて使い方を変えて素敵な野菜グリーン薬膳カレーができました。認知症カフェでは前田さんのご用意いただいたテーマをもとに途中からは質問があってそれにみんなで答える形でお話を時間いっぱいまで楽しみました。その後は紙芝居たまてばこさんの3本の上映。そして歌声サロンでは時間を延長して歌の時間が皆さんと一緒に共有することができました。スマホ携帯講座には3名の相談者が来てくださり急遽お部屋を増設して相談に乗っていただきました。スマホらくだ会の林先生が対応してくれました。終わってから皆さんのお話を聞きながらよりやかに17時過ぎに終わりました。とても楽しい会を催すことができてありがとうございます。次回は4月20日になります。ぜひ...続く

2月16日日曜日、えがおの日はいつも通り開催されました。地域で暮らす方々が垣根を越えて交流できる日、またえがお編集長が手に腕に腕を振るって作った薬膳カレーを皆さんに振る舞う日です。認知症カフェについて、MCI当事者の前田さんがオーナーを務めてくださるイベントもあり、また上芝居たまてばこさんが毎回素敵な作品を上映してくださいます。杉本元気さんのうたごえサロンも健在です。音楽家の方が集まり、ミニ音楽コンサートを開いてくださいます。スマホ座談会もあり、スマホのわからないことを相談に乗ってくれる参加者の方もいらっしゃいます。このような盛りだくさんのイベントをこれまで42回実施してきました。これからもぜひ楽しんでいただきたいと思います。次回は3月16日日曜日です。ぜひお誘い合わせの上申し込み等は必要ないので、ぜひ遊びに来てください。場所　菊名みんなのひろば（菊名駅徒歩2分）参加費無料　カレー500円以上　18歳以下は無料です。問い合わせ　本間090-8305-1006

今年はじめてのえがおの日が開催されました。この日は最初の写真の後ろにある通り、りんご24個パイナップル10個、鶏肉4キロなどを圧力鍋を使ったり、よく煮たり焼き目をつけたりいろいろ工夫をしてお料理をしました。その後カレーができて、皆さんに振る舞い始めると本当に多くの方が来てくれました。次々やってこられる方々が本当に嬉しくて皆さんが「特性薬膳カレーね。大盛りね」「カレーのルー大盛り、ご飯少なめフルーツ多め」とか「おかわり！もう一回大盛り！」なんて素敵なお声がけいただきキッチンスタッフがにっこりでした。その後軽度認知障害（MCI）当事者前田さんの認知症カフェでは、前田さんの最初のご説明や、今、認知症の人たちの間で大切にされていることなどをお話ししてくださいました。その後テーマに合わせてみんなで語ろうということです。実はこのメンバーの中にもたくさんのスペシャリストが交わっていたのです。そんな事は1つも言わず、皆さんが同じように語り合っている姿を見て、認知症であってもなくても、皆さんが距離を縮めてお話しする姿とてもうれしかったです。その後舟貝先生の音楽会でウクレレをもとに皆さんで一緒に歌を歌って...続く

今日からえがお新聞の配布を開始します。今回のえがおの表紙は秋山和平さん。どこかでお見かけもしたことのある方もたくさんいらっしゃると思います。取材に関してお店に進めていたので、どなたも気づかれていませんが、とても素敵な素敵な本当に素敵な方でした。毎回本当にこのような素敵な方達とお話をする機会を得ている。私は1番幸せかなぁなんて思います。今回の印刷は19,000枚。これまでかっこつけて20000分にしていたのですが、やはり少し余りが出てきたりするので、少しずつ枚数を皆さんにアドバイスをいただきながら現実的な数値にしてきました。それでもこの街に20,000枚近くの笑顔新聞があると思うと何とも幸せなことです。中でも地域新聞として取材を進めているので、取材に関しては一切無料ですから、安心してどんどん教えてください。小さな新聞とは言え、取材されて記事が掲載されるのを見るのは結構良いものですよ。

おはようございます。先日12月15日に開催いたしました「今年最後のえがおの日」の様子をご報告いたします。この日のために、数日前からカレーの準備を始めました。いつものように杉森青果さんにお伺いすると、少し傷がついていたり、汚れがあったりするりんごを22個もご用意いただき、さらに菜の花を1箱まるごと寄付していただきました。おかげさまで、とてもお得に食材を仕入れることができました。また、業務スーパーにも足を運び、お肉や調味料などを買いそろえ、調理を開始しました。最近のえがおのカレーは、ミキサーで作ったブレンドカレーと、鶏肉をソテーしたもの、そして切り干し大根とひじきの煮物を合わせたものが定番となっています。今後は、このベースを活かしつつ、カレーペーストの種類を変えたり、シナモンやコリアンダー、パプリカなどのスパイスをふんだんに使用したりして、より本格的なカレー作りに挑戦していきたいと考えています。今回のカレーには、杉森青果さんからいただいたりんご22個、菜の花1箱、白菜4玉、大きな薩摩芋、そして里芋20個近くをたっぷり使用しました。鶏肉は、塩麹に漬け込んでからソテーすることで、旨味が凝縮され...続く